วันนี้ (18 มีนาคม 2569) เวลา 13.30 น. ณ ห้องประชุมสำนักงานเกษตรและสหกรณ์จังหวัดพัทลุง ศาลากลางจังหวัดพัทลุง ชั้น 4 นางอมรรัตน์ กาวชู เกษตรและสหกรณ์จังหวัดพัทลุง เป็นประธานการประชุมคณะทำงานขับเคลื่อนงานมาตรฐานอาหารปลอดภัย จังหวัดพัทลุง ครั้งที่ 1/2569 โดยมีคณะทำงานฯ เข้าร่วมประชุมโดยพร้อมเพรียงกัน

การประชุมครั้งนี้ มีวัตถุประสงค์เพื่อรับทราบผลการดำเนินงานที่ผ่านมา และกำหนดแนวทางการขับเคลื่อนงานด้านอาหารปลอดภัยในพื้นที่จังหวัดพัทลุง โดยมีประเด็นสำคัญ ได้แก่

• การแต่งตั้งคณะทำงานขับเคลื่อนงานมาตรฐานอาหารปลอดภัย

• การดำเนินโครงการร้านอาหารวัตถุดิบปลอดภัย (เลือกใช้สินค้า Q)

• ผลการตรวจวิเคราะห์สารตกค้างในผักและผลไม้

• การติดตามและประเมินร้านอาหารและสถานที่จำหน่ายสินค้า Q ให้เป็นไปตามเกณฑ์ที่กำหนด

นอกจากนี้ ที่ประชุมยังได้พิจารณาการรับรองร้านอาหารเข้าร่วมโครงการในปีงบประมาณ พ.ศ. 2569 เพื่อส่งเสริมการบริโภคอาหารปลอดภัย และสร้างความเชื่อมั่นให้กับประชาชน จำนวน 6 ร้าน คือ ร้านเลอสุข คาเฟ่ แอนด์ เรสเตอรองต์ ม.2 ต.โคกชะงาย ร้าน Tasawang at พัทลุง ม.1 ต.นาท่อม ร้านเคนชิน ชาบู ถ.ไชยบุรี ต.คูหาสวรรค์ ฟาร์มวิลเทจทำเกษตรอินทรีย์ ม.13 ต.ควนมะพร้าว ครัวพริกน้ำปลา ม.10 ต.โคกสัก และร้านโฮพ เบรคฟาสต์ แอนด์คาเฟ่ ม.7 ต.โตนดด้วน และรับรองประเภทแผงในตลาด จำนวน 2 ราย คือ แผง นางสาริยา จันทร์สังข์ ชนิดสินค้าที่ผ่านการรับรองได้แก่มะนาว จำหน่าย ณ ตลาดเกษตรกรจังหวัดพัทลุง และแผงนายพิเชษฐ์ แก้วขำ ชนิดสินค้าที่ผ่านการรับรองได้แก่มะเขือ ฟักขาว จำหน่าย ณ ตลาดเกษตรกรจังหวัดพัทลุง

ทั้งนี้ จังหวัดพัทลุงยังคงมุ่งเน้นการยกระดับมาตรฐานอาหารปลอดภัยอย่างต่อเนื่อง เพื่อให้ประชาชนได้บริโภคอาหารที่มีคุณภาพ ปลอดภัย และได้มาตรฐานต่อไป